{"id":20,"date":"2019-04-29T20:22:36","date_gmt":"2019-04-29T18:22:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.valli.fr\/?p=20"},"modified":"2019-04-30T23:08:54","modified_gmt":"2019-04-30T21:08:54","slug":"comment-choisir-une-gaziniere","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.valli.fr\/comment-choisir-une-gaziniere\/","title":{"rendered":"Comment choisir une gazini\u00e8re ?"},"content":{"rendered":"

La gazini\u00e8re est un \u00e9lectrom\u00e9nager destin\u00e9 \u00e0 la cuisson des aliments \u00e0 partir du gaz. Cet appareil se d\u00e9cline en une multitude de choix. Si vous \u00e9prouvez une certaine difficult\u00e9 \u00e0 choisir le v\u00f4tre, ce guide d’achat est pour vous.<\/p>\n

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Les crit\u00e8res d’achat pour la gazini\u00e8re<\/h2>\n

\"\"Le choix de votre gazini\u00e8re doit essentiellement reposer sur vos besoins. La personne qui vit seule peut se contenter d’un mod\u00e8le basique. Pour sa part, le restaurateur aura besoin d’un grand piano de cuisine. Ce dernier permet de cuire plusieurs pr\u00e9parations en m\u00eame temps. De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, les appareils pour les particuliers ont 50 \u00e0 60 cm de largeur. Au-del\u00e0 de cette dimension, il est question d’\u00e9quipement professionnel. Pour la maison, un mod\u00e8le \u00e0 4 foyers devrait suffire. Il a un grand feu, un petit et deux moyens. Ce qui permet de s’adapter \u00e0 tous les types de casseroles ou de cocottes imaginables. \u00c0 ces deux s’ajoute le four. Pour ce qui est de l’\u00e9nergie, vous avez deux choix. Certaines gazini\u00e8res peuvent se raccorder au gaz de ville. D’autres ont besoin d’une bouteille \u00e0 recharger r\u00e9guli\u00e8rement. Les deux syst\u00e8mes ont leurs avantages respectifs.<\/p>\n

D’autres caract\u00e9ristiques pour choisir<\/h2>\n

\"\"Vous avez int\u00e9r\u00eat \u00e0 adapter votre gazini\u00e8re en fonction de vos modes de cuisson. Les marques proposent parfois une interface facile \u00e0 lire. Puis, l’entretien reste important. Il en va de la dur\u00e9e de vie de votre \u00e9quipement. Certains mod\u00e8les disposent de leur propre mode auto-entretien. La temp\u00e9rature interne du four peut alors atteindre 500\u00b0C pour se d\u00e9barrasser d’\u00e9ventuels r\u00e9sidus gras. Pendant le fonctionnement du four, la porte peut rester s\u00e9curisante. En d’autres mots, la temp\u00e9rature devrait rester en dessous de 60\u00b0C. Ce qui reste un avantage ind\u00e9niable si vous avez des enfants \u00e0 la maison. Les fours \u00e0 gaz doivent normalement disposer d’un emplacement pour ranger les plaques, grilles et bien d’autres accessoires.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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