Les goûters faits maison pour les enfants
Avec les enfants à la maison, vous entendez à longueur de la journée qu’ils ont fait et qu’ils veulent leur goûter. Vous voulez leur préparer quelque chose, mais vous ne savez pas quoi faire et vous cherchez de bonnes recettes pour des goûters faits maison ? Retrouvez ci-après les recettes d’une pizza et des cookies faciles qui satisferont les papilles de vos enfants.
Recette pour une pizza
Contrairement à ce que tout le monde pense, une pizza est très facile à réaliser. Il vous faut juste une bonne pâte à pizza. Pour cela, prenez un verre d’eau tiède et versez-y 12 g de levure boulangère et laissez le tout reposer pendant 10 min. Dans un bol, versez 250g de farine et ajoutez-y une cuillère à soupe de sel et une pincée de sucre. Petit à petit, versez l’eau avec la levure et travaillez la pâte à la main jusqu’à ce qu’elle ne s’y colle plus. Incorporez-y une cuillère à soupe d’huile d’olive et continuez à la pétrir. La pâte prête, couvrez-la dans un bol avec un film alimentaire et la laissez lever pendant une heure. Après, faites sortir votre pâte, divisez-la en deux et aplatissez-la avec un rouleau à pâtisserie. Il ne vous reste plus qu’à y ajouter les garnitures que vous voulez telles que les charcuteries, les fruits de mer, la sauce tomate et les fromages. Cuisez-la au four à 220°C pendant 10 min et vous pouvez servir de la bonne pizza pour vos enfants.
Recette pour des cookies
Pour avoir de délicieux cookies, préchauffez d’abord le four à 180°C. Dans un saladier, versez 75g de beurre, 85g de sucre, un œuf entier, de la poudre de vanille et mélangez le tout. Faites un assaisonnement de 150 g de farine avec de la levure chimique, une cuillère à café de sel et 100g de chocolat coupé en petits morceaux dans un autre bol. Ensuite, versez petit à petit le mélange de farine dans le saladier contenant les autres ingrédients. Votre pâte est ainsi prête. Pour leur forme, utilisez une cuillère avec laquelle vous formerez des petits tas espacés. Faites-les entrer au four pendant 10 minutes pour la cuisson et c’est fini. Une recette simple et facile pour le goûter des enfants !